Komidag Gelar Pertemuan dengan Manajemen Galeri Pisang Trenggalek: Evaluasi dan Literasi Menuju Pasar Modern
Trenggalek, Januari 2025 – Kepala Dinas koperasi usaha mikro dan perdagangan (Komidag) Kabupaten Trenggalek, Saniran, bersama beberapa stafnya, mengadakan pertemuan strategis dengan manajemen Galeri Pisang Trenggalek, yang di hadiri oleh Dian Ayu Pangastuti dan Khasanah. Pertemuan ini bertujuan untuk memberikan evaluasi terhadap kualitas produk olahan pisang serta memberikan literasi terkait persyaratan dan strategi agar produk tersebut dapat menembus pasar ritel modern seperti Indomaret.
Evaluasi Produk: Meningkatkan Daya Saing
Dalam pertemuan tersebut, Saniran dan tim memberikan sejumlah masukan penting kepada manajemen Galeri Pisang terkait peningkatan kualitas produk. Beberapa poin utama yang disampaikan meliputi:
1. Kualitas Rasa dan Bahan Baku
Produk harus memiliki cita rasa yang khas dan konsisten, dengan memastikan bahan baku yang digunakan adalah yang terbaik.
2. Pengemasan Produk
Ditekankan pentingnya desain kemasan yang menarik, informatif, dan sesuai standar higienis, mengingat pengemasan adalah kesan pertama bagi konsumen.
3. Sertifikasi dan Legalitas
Komidag menyoroti pentingnya melengkapi produk dengan sertifikasi seperti PIRT, halal, dan informasi nilai gizi, yang menjadi persyaratan wajib untuk masuk ke pasar modern.
Literasi: Jalan Menuju Indomaret
Selain evaluasi, tim Komidag memberikan literasi seputar langkah strategis agar produk Galeri Pisang dapat diterima oleh jaringan ritel besar. Materi yang disampaikan mencakup:
Persyaratan Administrasi
Penjelasan mengenai dokumen dan sertifikasi yang diperlukan untuk mengajukan produk ke Indomaret.
Manajemen Produksi
Literasi tentang pentingnya memastikan kapasitas produksi yang stabil untuk memenuhi kebutuhan pasar modern.
Branding dan Pemasaran
Strategi membangun brand awareness, termasuk pemanfaatan media sosial dan pameran untuk memperkenalkan produk kepada konsumen.
Dukungan Komidag untuk UMKM Lokal
Dalam sambutannya, Saniran menegaskan komitmen Komidag untuk terus mendampingi UMKM di Trenggalek. “Produk olahan pisang dari Galeri Pisang memiliki potensi besar untuk menjadi ikon Trenggalek. Dengan dukungan yang tepat, kami yakin produk ini dapat bersaing di pasar nasional melalui jaringan Indomaret,” ujar Saniran.
Dian Ayu Pangestuti dan Khasanah, mewakili manajemen Galeri Pisang, mengapresiasi bimbingan yang diberikan oleh Komidag. Mereka berjanji akan segera melakukan perbaikan dan melengkapi semua persyaratan yang diperlukan agar produk mereka dapat diterima di pasar modern.
Langkah ke Depan
Pertemuan ini menjadi langkah awal menuju kerja sama yang lebih konkret antara Galeri Pisang dan Indomaret. Dengan sinergi antara pemerintah daerah, pelaku usaha, dan mitra ritel, diharapkan produk lokal Trenggalek semakin dikenal luas dan menjadi kebanggaan daerah.
---
Komidag Trenggalek, Bersama UMKM Lokal untuk Kemajuan Daerah!
0 Comments